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【每日一素】想不到生菜还有这些作用！这几种做法更营养！

阅读前，请先点击上面蓝色字体“素食禅文化”，再点击“关注”，这样您就可以免费收到文章。完全免费订阅，请放心关注本想把日子过成诗，时而简单，时而精致。不料日子却过..

2021-04-04 10:18 素食禅文化
每日一素 | 萝卜豆腐丸子

用料：萝卜1个，胡萝卜半个，豆腐1块鸡蛋1个，淀粉30g，面粉30g盐1勺，蔬菜精1勺五香粉1勺，素蚝油1勺美味加载中...将萝卜和胡萝卜洗净切丝焯熟备用。准备一个碗，放入焯熟..

2021-04-07 13:49 素食素心素人生
吕颂贤：一素就是十几年只因一颗慈悲的心

八零后的一代都是看着《笑傲江湖》过来的，而吕颂贤版的笑傲江湖中，他被称为最帅令狐冲。《笑傲江湖》拍摄后没多久，吕颂贤就因为一系列机缘巧合皈依了佛门。虽没有正式出..

2023-07-25 10:49 素食名人
每日一素：8款素面好吃极了，一周不重样！

没胃口?不想进厨房?不想去外面吃?那就来上一碗简简单单的素面。【茄汁拌面】

2024-05-06 21:29 更多文章
每日一素：一道惊艳味蕾的菠菜素卷

提到菠菜迷妹首先想到的就是一吃菠菜就会变得很有力量的水手。而菠菜的确是一种营养丰富的食物。菠菜虽然一年四季都可以买到，但通常春天的菠菜比较嫩小，适合凉拌，而秋天..

2024-05-26 20:46 更多文章
每日一素：老干妈辣酱蒸嫩豆腐

主料：豆腐900g辅料：老干妈豆豉辣酱适量、白糖适量、胡椒粉适量、生粉适量、紫苏适量、九层塔(又名鱼香菜)适量步骤：1.食材：嫩豆腐、老干妈豆豉辣酱、紫苏、九层塔。2.将..

2024-05-26 22:09 更多文章
每日一素：甜香粉糯的板栗炖芋头

秋意渐浓，来年的生机就藏在一颗颗的果实里。粉糯的芋头和甜香的板栗，是紫与黄的互补~超级简单易做，配上米饭吃，味道杠杠的~板栗炖芋头..

2024-05-27 02:42 更多文章
每日一素：冬瓜薏米莲子汤

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都..

2024-05-30 05:06 更多文章
每日一素：剁椒凉瓜素肉片

苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。..

2024-05-30 20:22 更多文章
每日一素：芹菜炒香干

芹菜炒香干，湖南人餐桌上最常见的家常菜之一了。香干，种类有很多，在湖南最有名的要属攸县香干和武冈香干，各有各的味道吧，从准备到菜上桌，最多不过十分钟的时间，只需..

2024-05-30 22:29 更多文章
每日一素：银耳核桃燕麦粥

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁..

2024-05-31 18:29 更多文章
每日一素：花生炒豆腐干

花生历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“..

2024-06-16 19:09 更多文章
每日一素：素海鲜蜜瓜船

光看这色彩鲜艳，饱满润泽的排场，颇有大丰收的感觉，让人食指大动。水果的香甜和素海鲜的美味，原汁原味，非常爽口。..

2024-06-25 21:50 更多文章
每日一素：家里剩饭多，咋办？

经常听到一些老居士说：做饭难，一锅饭做多了隔一夜就没人爱吃，掉了又可惜。小编今天就给大家介绍几款简单用剩下饭的美食，包您家人个个爱不释手，争着吃。..

2024-06-29 22:57 更多文章
每日一素：白灼秋葵

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因..

2024-07-03 18:53 更多文章
每日一素：茄汁金针菇

金针菇又称益智菇，富含氨基酸和锌等营养物质，它不仅能增智，还能抗炎抗癌，而且味道鲜美，深受人们欢迎和喜爱。

2024-07-03 22:04 更多文章
每日一素：生煎白菜饺回味悠长百吃不厌

（图片来源：慈实）原料：白菜，胡萝卜，平菇，面粉。制作方法（1）平菇煮熟剁碎。胡萝卜剁碎用油煸炒片刻，这样处理营养更容易吸收。大白菜洗净剁碎拧干一部分水分,然后..

2025-05-09 05:12 宴席
每日一素：青椒炒干豆腐(图)

青椒炒干豆腐材料：干豆皮、青椒、姜调料：生抽、素蚝油、花椒粉、水淀粉做法：1、干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量姜切末2、水淀粉、素蚝油、生抽和花椒粉调..

2025-05-10 05:13 宴席
每日一素：黄豆烧茄子

所需原材料：黄豆、茄子操作方法：1、黄豆浸泡一晚上，茄子削皮后切成小段，淘洗干净后，用手用力捏干。2、倒油，茄子下锅里去炸一会，起锅备用。3、倒油，加老姜末和几颗..

2025-05-11 05:13 宴席
每日一素：素蚝油浇南瓜尖

特点：清香、可口，滋润。所需原材料：南瓜尖操作方法：1、南瓜尖抽筋，洗净，放开水锅里煮熟，捞起沥干，备用。2、倒油，放老姜末，加素蚝油，酱油，加少许盐，勾欠，小火..

2025-05-12 05:09 宴席