让你明眸善睐的一道汤品——红枣黑豆

《求医不如求己》一书中将红枣和黑豆按1:1的比例煮来吃对治疗４００度以下眼近视很有效,红枣补中益气，养血安神，还有免疫兴奋作用。黑豆有活血、利水、滋阴、补血、祛风、解毒等作用。黑豆中含有大量能降低胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有效成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。黑豆所含的皂甙有抑制脂肪吸收及促进其分解的作用，是预防肥胖症和动脉粥样硬化的益友。黑豆还可提高免疫力，可增强鼠的巨噬细胞功能，提高脾重量，增强生成免疫球蛋白，使外周血淋巴细胞含量增多。

材料：黑豆５００克　红枣５００克　冰糖适量

做法：将黑豆浸泡８小时后，将黑豆与红枣一同放入锅中加水炖煮４０分钟左右加入冰糖调味即可。（实际上时间可以再长一些，豆子会变的更绵）

将红枣黑豆连汤一起吃，每天两次。红枣黑豆都够健康，味道也很好，补血、补气、补钙、强肾是一款不错的美颜汤。