春天喝粥胜似补药！粘稠软滑，养胃又润燥～

春天万物复苏，气候宜人，大自然在春天的阳光下展示出旺盛的生命力。但每到春季，干燥又是最严峻的肌肤问题。

春季干燥，多吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、又能起到滋补水润的功效。

粥具有温、软、淡、香、黏等特点，利于消化吸收，又增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用。

粥里既有主食又可以掺加各种豆类或蔬菜，味道鲜美、粘稠软滑、温润的口感是记忆里的味道没有错！这感觉，只要愿意把早晨的时间分给它的吃货都会懂~

 燕麦薏米粥 

-材 料-

薏米100g

燕麦 50g 

葡萄干30g

冰糖 适量

-做 法-

1. 将薏米用清水浸泡几个小时；

2. 把薏米和燕麦放入锅中，加入开水，用大火煮开；

3. 转成文火将薏米煮至软烂的状态；

4. 放入冰糖，并且加入葡萄干；

5. 煮几分钟后即可出锅。

 红枣山药枸杞粥 

-材 料-

红枣10颗

山药1根

枸杞20g

莲子50g 

大米50g

糯米30g

小米30g

-做 法-

1. 将山药洗净去皮，切成小块；

2. 将大米、糯米、小米淘洗干净；

3. 将莲子、红枣、枸杞洗净备用；

4. 将所有原料放入锅中，加入开水，浸泡一晚上，这样浸泡后粥煮好后会更加黏软，也更入味儿；

5. 第二天起床后直接用大火将粥煮开，待煮熟后再转成文火煮 20 分钟即可。

 紫薯百合银耳粥 

-材 料-

大米100g

紫薯1个

银耳50g

百合30g

-做 法-

1. 百合和银耳提前泡发，银耳去掉黄蒂，清洗掉杂质，撕成小朵，百合清洗干净 。

2. 将大米淘净，加入银耳、百合浸泡 2-6 小时；

3. 紫薯去皮切成小块备用；

4. 将大米、银耳、百合一同放入锅中，加入开水，待熬制 7 分熟后，加入紫薯；

5. 待所有材料全部煮熟后，再转文火熬煮 20 分钟即可。

 蔬菜粥 

-材 料-

大米半杯

红萝卜半个

油菜2颗

盐香油适量

-做 法-

1. 大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水

2. 往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“粥”

3. 红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用

4. 当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时，打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用

 杂粮粥 

-材 料-

莲子15g

花生15g

赤小豆20g

糯米10g

燕麦粒20g

-做 法-

1. 各种谷物洗净提前浸泡。

2. 砂锅中倒入稍多清水，大火烧开。

3. 将浸泡好的谷物下锅，大火烧开。

4. 转小火煮30分钟，不时搅拌。

5. 煮至粘稠即可。

 玉米胡萝卜粥 

-材 料-

玉米1个

大米大半杯

胡萝卜半个

盐适量

-做 法-

1. 将所有食材清洗好，玉米剥好。 

2. 将食材入破壁机里。 

3. 再加入煮粥的水量。 

4. 选择绵粥模式进行烹饪。 

5. 一边煮一边打，绵粥口感极佳。 

6. 做好之后加入适量的细盐调个味即可。

 红薯小米粥 

-材 料-

红薯两根

小米200g

红糖少许 

-做 法-

1. 红薯去皮切小块儿。小米淘洗干净。 

2. 把红薯和小米一同放入锅内。 

3. 加适量水，大火烧开。转中火熬制粘稠。

4. 加入适量红糖。 

5. 搅拌均匀，就可以啦。