吃素减重医生半年甩肉37公斤
2026-10-18 00:11


嘉义大林慈济医院急诊室主任李宜恭,在吃素半年后成功甩肉37公斤,从过去圆滚滚的身材,到现在的帅气有型,完全判若两人,李医师说吃素除了让自己睡得好、精神佳,最大的好处就是比较省钱,而且脾气也改善许多。
大林慈济医院举办慈济45周年健康促进展览开幕活动,李宜恭受邀分享吃素减重的成功经验。在吃素前,李宜恭先做功课,把吃素可能少掉的维生素B、铁质、蛋白质都搭配在平常饮食中;他分享了自己的小撇步,早餐吃坚果类谷物搭配豆浆,午餐则是香积饭配泡菜和水果,晚餐一定以青菜为主。
他说,吃素其实不困难,而且成效立见,也没有营养不良的问题,重点其实是自己愿不愿意去做。
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