我们吃食物的什么？

有一个大家都比较关注的问题，那就是供过鬼神，祖先的东西，到底是能不能吃。

我们天天在吃饭，但是还不明白，我们在吃食物的什么。根据西医，吃食物的蛋白质，葡萄糖，还有维生素之类的。这是很片面。食物中是含有葡萄糖，蛋白质，维生素。但是葡萄糖啊，蛋白质啊，维生素，并不能合成食物。

好比我们人的色身，有水分，骨骼肌肉等。但是不是拿着水和骨骼，肌肉，就可以拼成一个人。人最重要的，是什么。就是中医讲的，魂魄，加上精气神。佛教讲的佛性。没有魂魄精气神，或者佛性，单单靠这些物质，是合不成人的。

所以，食物也是一样，不是维生素蛋白质葡萄糖构成的。最重要的，是食物的精气神。

如果供过祖先和鬼神的，尤其是饭菜，一般来说精气神全部给鬼神祖先吸收走了。人吃了也没有营养。虽然都是有蛋白质葡萄糖构成的。但是已经是渣了。

在药师法门中，非常注重饮食。食清净食，这个食，不仅仅不能吃肉，更重要的，是要来源清净。肉是什么，吃了肉，长地气。肉是阴的，有阴毒，吃了会长肌肉，有力气，但是慢慢的就堕落了。因为体内聚集了阴毒的缘故，人的精气神就下沉，下沉的结果，就是堕入三恶道。这就是道家修行，一定要不能吃肉的缘故。

转自：福安观音寺　新浪博客