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青江香菇【法界食谱】

《法语》 少吃点肉类,可减少怪病。 ──宣化上人青江香菇◎法界食谱工作群制作(约4~6人份)材 料:青江菜600公克(1台斤) 干香菇3朵 金针菇1把 红萝卜1/5条调味料:姜丝1..
2022-11-19 23:19 法界素食
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香菇枸杞烧萝卜

材料:干香菇4-5朵、白萝卜300克、枸杞约15粒调料:姜末1小勺、香菇素蚝油1/2大勺、酱油1大勺、白糖1/2小勺、盐适量、味全高鲜味素适量、香菜末1大勺、五香粉适量做法:1、..
2023-07-12 05:50 烧菜类
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素食养生--香菇红烧豆腐

养生之道--香菇红烧豆-材料-老豆腐1块、干香菇5枚胡萝卜半个、青椒1个生抽2勺、老抽1勺料酒3勺、食盐半匙鲜蔬粉半匙、食用油适量-做法-1.干香菇提前泡发,老豆腐切片备用。..
2023-07-12 07:45 素食养生
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香菇白菜烧面筋

来源:资料图主料:大白菜1/3.颗辅料:油炸面筋2块干香菇6朵生姜1小块大蒜2瓣香葱1颗调料:油1大匙海天素食蚝油1大匙细盐1/8小匙砂糖1小匙味精1/4小匙水淀粉(玉米淀粉2小匙..
2023-07-13 05:54 烧菜类
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老僧晒香菇

说的是平常话,做的是平常事,然而,有心人却能体味出凝聚和蕴含于其中的“不平常”来,这便是参禅僧与世俗人的不同所在。冰山那露出水面的八分之一,是人人都看得见的,但..
2023-08-07 08:18 因果报应
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佛教故事:禅宗公案:老僧晒香菇

佛教故事:禅宗公案栏目主要介绍:佛教故事,禅宗公案十八层地狱警示网介绍佛教故事:禅宗公案等内容,十八层地狱警示网劝人向善!..
2023-08-27 12:04 佛教故事
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黄柏霖:香菇度我受戒

『禁屠沽熟食』,「屠沽」,「屠」就是屠夫,宰猪或是宰羊、宰牛。「沽」就是卖酒。「菩萨戒」里面,六重二十八轻,在《优婆塞戒经》里面,有六重二十八轻,其中那个「六重..
2024-01-06 17:51 黄柏霖
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香菇榨菜素肉臊

材料:1、大豆蛋白乾素碎肉120克、乾香菇(泡过切细丁)18克、榨菜丝100克、醃脆瓜(可加可不加)100克、辣椒圈(装饰用)2条调料:油5匙、酱油2茶匙八角3粒、薑片3片、香..
2024-03-31 11:17 炒菜类
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素中之美:香菇

香菇一般以体圆,齐整,质干脆而不碎为好,其种类较多,各品种质量又有差别,主要有花菇、厚菇、平菇。开头如伞,菇伞顶上有似菊花一样白色裂纹,色泽竭黄光润,身干,朵小..
2025-08-05 22:40 更多文章
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每日一素:香菇尖椒豆腐丝

每日一素:香菇尖椒豆腐丝所用食材主料:香菇4个、尖椒2个、豆腐皮1张辅料:油、盐、生抽具体做法1将豆腐皮卷起来,切成丝2放在清水里浸泡10分钟,去除豆腥味3尖椒洗干净,..
2025-08-16 08:42 早吃素
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香菇黑木耳酱炒豆腐

香菇黑木耳酱炒豆腐材料:豆腐、香菇酱、黑木耳做法:1.准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净。2.锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎3.一面煎好再翻面把另一面也煎到..
2025-09-05 10:57 早吃素
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防癌食品:香菇的营养价值与食用功效

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素..
2026-01-20 05:11 素食营养
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专家支招香菇调味可减少食用油摄入量

柴米油盐酱醋茶这开门七件事中,让人又爱又恨的就是油了。据英国《每日邮报》近日报道,含大量油炸食品的快餐,居然拥有与毒品相似的使人上瘾的能力。而美味的背后,过量吃..
2026-03-08 05:42 素食健康
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