明安法师：粥有十利益行人

这几天常常喝粥，因为自己一个人住在一个非常安静的地方，自己把这个地方当成一个条件非常好的山洞来住，现在已经好几天没有出门了。所以，吃的就是粥和带来的菜，一天到晚还是打坐、看书、写日记。当然比起任何时候的效率是高之又高，而且很开心的是还有一点点的突破进展。

说起带来的菜，想起了自己上初中寄宿的光阴。周末母亲总是把家里唯一的一点好吃的让自己带到学校，当然姐姐们的意见一定是有的，老爸在劳改还没有***，家庭生活非常拮据，能够带上好菜去上学是可想而知多么困难的。在那样缺衣少食的年代，母亲是要付出多大的代价才能给自己带上一瓶好菜，事实上这一瓶的菜是家里好几天的生活费的总和。

这次自己住在高居士家的空房里，自己再次感受到了母亲般的关怀。实在令人感动的是她自己基本上是不做饭的，专门为自己做菜带到这里来吃是罕有的事情。实在无以为报，只好更加努力地用功，希望不徒耗信施。好在令自己得到安慰的是，在前面的几天情况看来，没有耽误时间，功夫还很好用，而且打坐有所突破，看书写东西的效率还能令自己满意。

回过头来，讲讲粥的事情，食粥有哪十利呢？据《摩诃僧祇律》卷二十九举出十种食粥之利益，即：

（一）资色，资益身躯，颜容丰盛。

（二）增力，补益衰弱，增长气力。

（三）益寿，补养元气，寿算增益。

（四）安乐，清净柔软，食则安乐。

（五）辞清，气无凝滞，辞辩清扬。

（六）辩说，滋润喉舌，论议无碍。

（七）消宿食，温暖脾胃，宿食消化。

（八）除风，调和通利，风气消除。

（九）除饥，适充口腹，饥馁顿除。

（十）消渴，喉舌沾润，干渴随消。

另外，根据《增辉记》记载：“舍卫国。难陀母作釜饭。逼上汁自饮。觉身中风除食消。便作念。阇黎是一食人。应当食粥。乃取多水少米。煎去二分。入胡椒荜[卄/(乏-之+友)]。持诣佛所白言。愿世尊听诸比丘食粥。佛许之。为说偈曰。持戒清净人所奉恭敬随时以粥施。十利饶益于行者。色力寿乐辞清辩宿食风除饥渴消。是名为药佛所说欲得人天长寿乐。应当以粥施众僧(僧祇律○辞辩是二义)粥出釜画不成字名不正食(僧祇律)明相出始得食粥。余皆非时(四分律)日照剡部树天作白色。舒手见掌文分明。是为明相(婆沙论)粥名小食。”

所以，在寺院每天早上喝粥念供的时候将“三德六味，供佛及僧，法界有情普同供养”改成“粥有十利，饶益行人，果报无边，究竟常乐”。这是说喝粥的好处很多，同时让我们知道喝粥不光是中国人的习惯，还远追到古印度佛陀的时代。并且“设粥”成为供养僧的一种仪式，好处和来龙去脉现在也都清楚了。

另外，腊八粥作为佛教唯一一个饮食习惯被中国的民众所认同。尽管当年佛陀所喝的粥与现在的腊八粥相去甚远，但是这是两千多年来佛教在中国传统中唯一得到保存的形式。物质上的利益不用说了，精神上的利益远远还没有被挖掘出来，其好处还没有被人们宣扬出去。因为这对与佛教来说，是一件非常难得的事情，是保存和发扬佛教传统的一个大窗口，而且腊八粥的生产制作与流通食用还有待于开发，是佛教徒可以大做文章的一个好地方。