出菜迅速, 鲜香微辣的蜂窝油泼豆腐

2021-10-13 20:20

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。今天带来一道蜂窝油泼豆腐,方便易学,还下饭,还等什么,做起来。

蜂窝油泼豆腐

豆腐、小米辣、素蚝油、生抽、老抽、白糖

1、将豆腐扎成蜂窝状,上锅蒸五分钟,将小米辣切丝;

2、用小碗将生抽、老抽,白糖、素蚝油、水调成料汁;

3、将调好的料汁熬制浓稠状;

4、将熬好的料汁放入蒸好的豆腐上,放上小米椒,再淋上热油即可。

2024-02-05 01:44

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