雪梨豆根汤

原料：雪梨１个，山豆根粉１克，白砂糖少许。

制法：先将雪梨洗净去皮，切成片状，置于盅内，加清水１００毫升煎至５０毫升时，在雪梨中调入山豆根粉。每日服３次。

效用：用于糖尿病并发咽炎属风热者，有清热解毒、生津润燥之功效。