脆炸糖醋藕排

主料：藕

配料：脆炸粉

调料：油、糖、醋、盐、番茄沙司。

做法：

1、 藕切寸长条状过水。

2、 将脆炸粉调成适当的糊状（超市万用炸粉也是脆炸粉）

3、 藕沾脆炸糊油炸。

4、 将糖醋汁加入藕条中拌匀即可。