蘑菇酿红椒

材料：鲜香菇两朵，白蘑菇一朵

做法：

1、材料都切小丁，一点蒜末姜末、盐、黑胡椒粉，少许淀粉拌匀。

2、红椒一只对切，去籽去蒂，把调好的蘑菇丁用勺子舀进去，

3、放在无水烹饪锅里，加一匙水(或者，放在蒸锅的屉上，蒸锅里放水)。煮或蒸至红椒软熟即可。