找到一个有灵魂的红薯焖子究竟有多难?
葫芦猴2021-04-16 13:31
拯救过中国人饥荒的红薯,
在曾经漫长岁月里
是我国很多地区的主粮之一,
北方各地有特色的焖子很多,
大连烟台秦皇岛~~~
但多数是地方特色,
现做现吃,无法快递。
线上也有不少焖子出售
但好多不是纯红薯粉制作
或含铝及防腐剂等
对纯正红薯焖子有执念的我们
决心踏遍千山万水也要找到一款
有灵魂的红薯焖子
还好,我们遇到了“素大哥”
有机红薯基地实拍
有机红薯基地实拍
生产车间实拍
平均每天摄入薯类50-100克,
不同人群推荐量各有不同。
五仁油辣椒拌焖子,2分钟出品
净素五仁油辣椒,草木有情微商城有售
小火煎制的焖子外焦里嫩,
再配上一碟调味汁,
像极了老北京的炸灌肠,
是最佳的替代品。
山东某酒店用同款焖子替代海参
配以鲜美的香菇
制作出的鲁菜经典“香菇烧海参”
无论外观还是口感
都可以媲美原品。
香茄辣椒焖子
酸汤焖子,芹菜叶煮制而成
芝麻酱焖子
焖子美味,但调制起来却不易
葫芦猴给您推荐我们给您甄选的
半成品焖子,开袋即可烹制
【葫芦猴学做菜】火爆北方的焖子,南方的你吃过了吗?
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