标题：最好吃的纯素胡萝卜蛋糕

内容：
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Section1 {page:Section1;}我喜欢肉桂，喜欢葡萄干和核桃，喜欢胡萝卜蛋糕湿润的口感，而且关键是健康和美味兼得！

即使你不爱吃胡萝卜，也会喜欢这个蛋糕！

我的室友从来不吃胡萝卜，都对这个蛋糕赞不绝口。

你也尝试下吧！

原料：500g 胡萝卜 擦丝或切成细条1杯 红糖 （根据个人口味可酌情添加两三勺糖）2杯 面粉 （我用的是全麦面粉）半茶匙 盐2茶匙 泡打粉半茶匙 小苏打2 茶匙 肉桂粉 半杯 橙汁3/4杯 芥花油1杯 葡萄干1杯 核桃碎做法：1.

将烤箱预热至华氏350度（摄氏180度）2.

将所有干材料混合在一起3.

将胡萝卜和油加入干材料4.

再加入橙汁，搅拌5.

拌入坚果和葡萄干6.

将烤盘表面涂或者喷一层薄油7.

倒入蛋糕糊，烤45分钟，或至牙签/筷子插进蛋糕中心，拔出后干净不带湿糊8.

将蛋糕放至冷却Tips：1.

胡萝卜的量大概是两三个中等大小的胡萝卜。

我喜欢多一些胡萝卜，蛋糕的口感会更好。

胡萝卜的营养就不用多说了，对你的眼睛、皮肤和头发都有好处。

2.

油和糖的量可以根据情况增减，如果减少油量，可以用等量豆浆、椰奶等液体代替减少的油量，保证蛋糕糊的不至太干。

3.

可以加热一下再吃，很适合做早餐或下午茶。

发布时间：2025-12-19 23:32:55
来源：学佛网
链接：https://www.nengliangcan.cn/xuefo/209408.html