标题：净土法门法师：食物尝过味道之后再供佛，这叫大不敬

内容：
【复次长者。

如是罪业众生。

命终之后。

眷属骨肉。

为修营斋。

资助业道。

未斋食竟。

及营斋之次。

米泔菜叶。

不弃於地。

乃至诸食未献佛僧。

勿得先食。】这是说明家亲眷属为命终之人修福，举一个例子。

这个例子里面，诸位一定要晓得它精神之所在。

他为什么会得福？

都在「诚敬」两个字。

没有诚敬的心，照这个方法去做还是得不到。

至诚恭敬，没有别的，诚敬心是性德，诚敬心是正觉。

所以诸位要晓得，不诚不敬那是迷惑的相，那是业障。

诚敬是觉悟、是性德流露、是般若放光。

这里举一个例子，举『营斋』这个例子，「营」是经营、是营造，就是你在办斋。

这是我们佛门里面普通讲的午供，中午上供，这就是营斋。

营斋你要注意到，『未斋食竟，及营斋之次』，你在办这些斋菜、斋饭的时候要有恭敬心。

『米泔菜叶，不弃於地』，这是敬物。

米泔是什么？

是洗米的水。

我这个斋饭是要供齌的，供养诸佛、供养鬼神，对他有这么样的敬意。

我这个斋事没有完毕的时候，洗米的水都不随便倒地下，真诚恭敬到这个程度。

一定要等这个事情办圆满之后，这些垃圾才处理。

「米泔菜叶」都是剔下来不要的，这是现在办斋的人很少人知道的，摘下来不要的菜叶马上就丢掉，何况泔水？

『乃至诸食，未献佛僧，勿得先食』，「先食」是什么？

尝尝味道，在厨房里面你做菜尝尝味道。

那是什么？

你吃过之后再供佛，这叫大不敬。

这是一般常常犯的，不知道、不知不觉，不可以。

这一点，我们中国人不如外国人，外国这些厨师决定没有尝味，为什么？

它没有味，他要尝什么？

外国菜淡而无味，没有味。

作料的小瓶子都摆在面前，你自己调味，所以它没有味。

你到外国去吃东西，它都是白水煮出来的，什么味道都没有。

但是那些调味的东西都摆在那里，你自己去调，这很有道理。

每一个人口味不一样，他要调好味道，你就受他的支配，自己调味是我自己有主权，我喜欢吃味浓一点或者是淡一点，我有主权。

人家给你做好，你没有选择余地，只好乖乖听他摆布了。

所以这个我觉得外国比中国好。

他们煮出来的菜白水煮的，油盐统统没有。

在中国过去祭祀也是这样，也是不调味的，这是真正的恭敬心。

对於饮食上讲求，应该要懂这个道理。

【如有违食。

及不精勤。

是命终人。

了不得力。】你这些供养他丝毫都得不到。

『违食』是什么？

没有供养佛僧，你先吃了，你把吃剩的东西给别人，不要说对佛菩萨，对鬼神、对人也不恭敬。

或者是『不精勤』，就是你不认真去办这个事情，没有诚意、没有恭敬心办这个事情，这个命终人都不得力，得不到你的帮助。

如果我们午供供佛的时候，要是有违犯的话，那真的得罪佛菩萨。

不过佛菩萨大慈大悲，绝对不会怪你，佛菩萨不怪你，护法神讨厌你，护法神是凡夫，他不是佛菩萨，找麻烦的都是护法神。

你做得很如法、很恭敬，护法神对你也恭敬；你做得不如法，护法神也厌弃你，这个道理一定要懂。

地藏菩萨本愿经（第二十七集）1998/5新加坡净宗学会编号：14-012-0027　

发布时间：2025-10-20 22:51:10
来源：学佛网
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