标题：汁浓味美番茄冬瓜

内容：
原料：有机小冬瓜（个头小，外皮有一层绒毛，有点扎手）、番茄做法： 1.

有机小冬瓜去皮去籽，切成丁。

2.

番茄用开水烫几秒钟，剥皮，在碗里削成小块。

3.

锅热倒油，放入冬瓜丁翻炒均匀，再放入番茄块，加盐，继续翻炒至番茄出汤。

4.

盖上锅盖，焖2分钟至冬瓜软熟即可。

由于这种冬瓜本身不怎么出汤，基本上是靠番茄汁煨熟的，所以汁浓味美，非常好吃。

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发布时间：2024-03-10 10:28:22
来源：学佛网
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