标题：翠衣木耳

内容：
原料：黑木耳、西瓜皮、绿芥末、柠檬汁或白醋、糖 （西瓜皮，中医叫翠衣，有清暑解热，止渴，利小便的功效。

可治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。）制作方法：1.

木耳热水泡开搓洗干净，热水焯熟或用微波炉叮3分钟，然后切成细丝；2.

西瓜皮若干，可不是用的啃过的哦！

是切下来的；3.

切去绿色的外皮和残留的红瓤；4.

只保留白色的瓜皮，切细丝；5.

翠衣丝和木耳丝放在一起，放绿芥末少许；6.

柠檬汁或白醋少许，糖适量，以上调料可根据个人口味调节用量；7.

拌匀，一道酸甜可口又消腻开胃的夏日小菜就做好了。

发布时间：2024-02-17 11:21:17
来源：学佛网
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