标题：每日一素 | 萝卜豆腐丸子

内容：
用料：萝卜1个，胡萝卜半个，豆腐1块鸡蛋1个，淀粉30g，面粉30g盐1勺，蔬菜精1勺五香粉1勺，素蚝油1勺美味加载中.

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将萝卜和胡萝卜洗净切丝焯熟备用。

准备一个碗，放入焯熟的胡萝卜丝和萝卜丝，豆腐搓成泥放进去，加入一个鸡蛋，一勺五香粉，1勺蔬菜精和1勺盐。

在馅料盆中均匀的撒入适量淀粉和面粉，再加入一勺素蚝油，搅拌均匀至浓稠即可。

锅中倒入油，烧至6成热后，将调好的馅料在虎口处捏成丸子放入锅中炸，炸至两面金黄即可。

想要酥脆口感的，可以再复炸一次~  *来源：下厨房一个木头海每日一素丨清炒嫩南瓜丝每日一素丨香菇焖春笋每日一素丨玫瑰豆沙艾草青团每日一素 | 蔬菜丸子每日一素 | 凉拌魔芋丝每日一素丨苦瓜山药炒木耳每日一素丨排毒养颜果蔬汁每日一素丨滑子蘑菠菜豆腐汤每日一素丨黑糖芝麻糯米糍粑每日一素丨五彩时蔬南瓜蒸饭每日一素丨萝卜丝炒粉条每日一素丨酸辣开胃凉拌面每日一素丨红烧茄子每日一素丨越吃越瘦的蔬菜卷每日一素丨菠菜凉拌金针菇（含家中自制辣椒油做法）

发布时间：2021-04-07 13:49:21
更新时间：2024-02-05 13:08:19
来源：学佛网
链接：https://www.nengliangcan.cn/xuefo/11156.html