标题：春天喝粥胜似补药！粘稠软滑，养胃又润燥～

内容：
春天万物复苏，气候宜人，大自然在春天的阳光下展示出旺盛的生命力。

但每到春季，干燥又是最严峻的肌肤问题。

春季干燥，多吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、又能起到滋补水润的功效。

粥具有温、软、淡、香、黏等特点，利于消化吸收，又增添津液。

特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医里称为“米油”，具有很强的滋补作用。

粥里既有主食又可以掺加各种豆类或蔬菜，味道鲜美、粘稠软滑、温润的口感是记忆里的味道没有错！

这感觉，只要愿意把早晨的时间分给它的吃货都会懂~推荐养生粥食谱 燕麦薏米粥 -材 料-薏米100g燕麦 50g 葡萄干30g冰糖 适量-做 法-1.

将薏米用清水浸泡几个小时；2.

把薏米和燕麦放入锅中，加入开水，用大火煮开；3.

转成文火将薏米煮至软烂的状态；4.

放入冰糖，并且加入葡萄干；5.

煮几分钟后即可出锅。

红枣山药枸杞粥 -材 料-红枣10颗山药1根枸杞20g莲子50g 大米50g糯米30g小米30g-做 法-1.

将山药洗净去皮，切成小块；2.

将大米、糯米、小米淘洗干净；3.

将莲子、红枣、枸杞洗净备用；4.

将所有原料放入锅中，加入开水，浸泡一晚上，这样浸泡后粥煮好后会更加黏软，也更入味儿；5.

第二天起床后直接用大火将粥煮开，待煮熟后再转成文火煮 20 分钟即可。

紫薯百合银耳粥 -材 料-大米100g紫薯1个银耳50g百合30g-做 法-1.

百合和银耳提前泡发，银耳去掉黄蒂，清洗掉杂质，撕成小朵，百合清洗干净 。

2.

将大米淘净，加入银耳、百合浸泡 2-6 小时；3.

紫薯去皮切成小块备用；4.

将大米、银耳、百合一同放入锅中，加入开水，待熬制 7 分熟后，加入紫薯；5.

待所有材料全部煮熟后，再转文火熬煮 20 分钟即可。

蔬菜粥 -材 料-大米半杯红萝卜半个油菜2颗盐香油适量-做 法-1.

大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水2.

往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“粥”3.

红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用4.

当电炖盅上的指示灯显示为0.

5小时左右时，打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用 杂粮粥 -材 料-莲子15g花生15g赤小豆20g糯米10g燕麦粒20g-做 法-1.

各种谷物洗净提前浸泡。

2.

砂锅中倒入稍多清水，大火烧开。

3.

将浸泡好的谷物下锅，大火烧开。

4.

转小火煮30分钟，不时搅拌。

5.

煮至粘稠即可。

玉米胡萝卜粥 -材 料-玉米1个大米大半杯胡萝卜半个盐适量-做 法-1.

将所有食材清洗好，玉米剥好。

2.

将食材入破壁机里。

3.

再加入煮粥的水量。

4.

选择绵粥模式进行烹饪。

5.

一边煮一边打，绵粥口感极佳。

6.

做好之后加入适量的细盐调个味即可。

红薯小米粥 -材 料-红薯两根小米200g红糖少许 -做 法-1.

红薯去皮切小块儿。

小米淘洗干净。

2.

把红薯和小米一同放入锅内。

3.

加适量水，大火烧开。

转中火熬制粘稠。

4.

加入适量红糖。

5.

搅拌均匀，就可以啦。

发布时间：2021-03-31 13:20:11
更新时间：2024-02-05 13:26:44
来源：学佛网
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