都说阿胶是“补血圣品”，这自然不假。不过自然界中，还有不少素食，其补血效果完全不逊于阿胶。像南瓜、葡萄、胡萝卜……素食界的“补血圣品”，你都知道吗?

许多人都有种错误观念，认为只吃菜不吃肉就会贫血。其实，不少植物性食物，不但含有铁、β胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血食物!下面就来介绍几种常见的补血食物。