《法语》人若能救助其他众生，令他(牠)们离苦得乐，健康长寿；自己也可以获得同样的果报。　──宣化上人

芹香茄汤

◎法界食谱工作群制作

(约4人份)

材　料：红番茄2个　芹菜丝1大匙调味料：海盐少许

步　骤：1.洗净番茄，切薄片。2.水入锅煮滚，放入红番茄，用大火煮开，用小火煮5分钟，加入芹菜丝、海盐拌匀即成。知　识：芹菜的特点是株肥、脆嫩、渣少。芹菜含有较高的磷和钙，常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等颇有助益。同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，具香味，能促进食欲。中医认为芹菜味辛、甘，性凉，清热平肝，有健胃，降压等功效。 本帖最后由 法界素食 于 2018-2-7 20:28 编辑