美国最新的营养报告：吃肉无异于吃毒！

美国参议院「营养问题特别委员会」向全美提出的报告，是有史以来最庞大的饮食健康报告，全文长达五千页之多。

这项报告最后得出的结论是：

　1.发达、先进国家地区的饮食方式是错误的（食肉太多）。

　2.癌症、心脏病、脑中风、糖尿病等，致病的主要原因在于饮食不当。

　3.成人病与慢XING*病（文明病），根本无法靠医药或手术得到治疗。

　4.犯罪、家庭暴力、校园暴力的部份原因是由于饮食偏差所导致。

　5.所有的成人病，都可以仰赖饮食的改善得到治疗与复原。

　6.值得注意的事实：多吃蔬菜、水果、谷物的草食型饮食习惯者，健康情况比肉食型饮食习惯者好得太多。

（美）新世纪饮食