原料：粳米１００克，菱粉３０克，红糖适量。
制法：⒈粳米洗净入锅，放适量清水煮粥。⒉待粥快煮成时，调入菱粉，加红糖适量，再煮沸即可。
效用：健脾抗癌。适用于食道癌、胃癌。
说明：分多次食用，每次服食少量。宜温有