杭州柏年集团,全厂2000多名员工,全部吃素,吃完饭后,每个人的盘子都只用一张纸巾擦的非常干净,在回收处2000多名员工吃完仅有的垃圾只有桶内10分之一,员工的脸上始终充满着幸福,安详快乐的表情,潘总回忆以前公司没有全吃素的时候,每天是三大桶的剩菜饭,不要怕做不到,其实相信员工是优秀的。