近来英国科学家在8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象，常吃肉会导致智商下降。英国Southampton大学的科学家在对实验对象的智商测定后还发现，喜爱进食蔬菜的人，智商较儿童时代平均提高了38%，而肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，并且，这一现象在女性身上更为明显。