如果在素食中找一样最能做出变化多端的滋味的食材，一定非豆腐莫属了，在料理界可谓是“浓妆淡抹总相宜”，下面给大家介绍几款豆腐的时尚新吃法，每天一款吃不腻,也适合节日里家人亲友聚餐。

一、番茄烧豆腐

用纯番茄和酱油熬煮的酱汁，没有任何番茄酱，简简单单，谁都可以在家自己做，这就是台湾一家知名素食饭店的超级人气产品。