主料：白菜、栗子

调料：姜、葱、盐、蘑菇精、酱油、素高汤、植物油

做法：

1、白菜洗净后切成段;栗子切成两半;葱、姜切成沫状。

2、炒锅内放油烧热后，爆香葱和姜、放入栗子、白菜、适量素高汤、盐、蘑菇精、少许酱油。

3、一起焖炖二十分钟即可。

营养参考：千果之王板栗的营养价值与功效

原文来自：小厨美食