日本一项研究发现,每天坚持喝两到三杯绿茶,人们患老年痴呆症的机会就可能减一半左右,为什么会出现这样的情况,

研究人员解释,这与绿茶中所含的儿茶素有很大关系,儿茶素是绿茶中茶多酚的主要成份,也是一种重要的抗氧化物质,可以清除人体内有害的自由基,从而对预防和改善早期老年痴呆症症状有很强的功效,更重要的是,茶多酚属水溶性物质,具有很强的渗透能力,因此,其中的儿茶素能顺利地透过人体生理屏障,到达中枢神经系统及全身其它器官,这些都加强了其对老年痴呆症的预防作用,

研究人员还指出,每天喝三杯已上绿茶的人,不仅患老年痴呆症的比率要低,他们总体的记忆力,注意力,和语言能力上也要明显高于平时喝绿茶比较少或着不喝的人.，