上汤娃娃菜
发布时间:2024-05-26 11:22:39 | 来源:学佛网

原料:娃娃菜、枸杞少量、耶奶适量

做法:

1、娃娃菜,一分四,洗净,控干水。

2、锅中盛水,水量以能盖过菜为准,加入椰奶、姜丝,待水开后,放入娃娃菜,煮到菜熟,加盐、蘑菇精调味,出锅前撒上泡好的枸杞子即可。

心得:

感觉娃娃菜和大白菜差不多,味道比大白菜略微甜一点,除了可用来煮汤,好象还可以蒸着吃或是做菜卷。

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