原料：南瓜400克、燕麦50克、红枣6个、枸杞10克

具体做法：

1、将南瓜去皮后切片，红枣、枸杞洗净待用；

2、砂锅中放入适量的水，倒入切好的南瓜，煮开后再煮二十分钟左右；

3、放入燕麦、红枣、枸杞，用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可。

营养价值：

南瓜：补中益气，降血脂，降血糖；

燕麦：补脾益气，止虚汗，降低血脂；

红枣：益气补血，健脾和胃；

枸杞：补精气，坚筋骨，滋肝肾，止消渴，明目，抗衰老。