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食素与贫血,蛋白质,钙质及劳动力

食素会引致贫血吗?制造血液的要素是铁、维生素B12和叶酸。素食者可从豆类、坚果、全谷类、燕麦片、葡萄干、雪耳、豆腐、深绿多叶蔬菜及海藻中(如紫菜)吸收铁质。维生..
2026-10-08 21:23 更多文章
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食素会引致贫血吗?制造血液的要素是铁、维生素B12和叶酸。素食者可从豆类、坚果、全谷类、燕麦片、葡萄干、雪耳、豆腐、深绿多叶蔬菜及海藻中(如紫菜)吸收铁质。维生..
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