这种干燥豆腐与一般冻豆腐不同的是:在大豆蛋白质中,以一定比便添加了油脂和以水调成的混合物,使之乳化,即采用这样得到的乳化豆浆做成的豆腐,这种豆腐的外观、色泽、食..
2024-04-02 11:18 素食制作
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